ริชชี่ ไรซ์

“ข้าวราชินี” หลายคนคงเคยได้ยินและทดลองชิมมาบ้างแล้ว แต่ก็ยังมีคนไทยอีกมากที่ไม่เคยแม้แต่ได้ยินชื่อ ทั้งๆ ที่คือข้าวพันธุ์สังข์หยดราชินีข้าวแห่งภาคใต้ และเป็นข้าวเพียงสายพันธุ์เดียวและสายพันธุ์ของโลกที่ได้รับการรับรองให้เป็นพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เมื่อปี 2546 ในชื่อ “ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง”